Pedidos: 313 730 3896 / 315 383 3066 - email: ventas@alacenashop.com

Mesas Especializadas

[rev_slider_vc alias=”mesas”]
Pasabocas y CanapesPostres y DulcesColombianaMexicanaInfantil

Dips y Aderezos

  • Antipasto: Espectacular preparación de verduras encurtidas, atun, especias y salsa de tomate en escabeche, entrada Italiana.
  • Salsa de la Casa: Deliciosa mezcla de salsa blanca especial, verduras y atun perfecto para untar como un Dip.
  • Opciones de Ceviches:
  • Mango: Preparación con salsa de tomate, verduras y mango.
  • Camaron: Preparación con salsa de tomate, cebolla y camarones.
  • Champiñones: Preparación con salsa de tomate, cebolla y champiñones.
  • Dip de Pollo: Pollo desmechado en salsa especial de la casa, verduras finamente picadas.
  • Dip de Queso Crema:(pimentón agridulce, tocineta, jalapeños, piña).
  • Dip de Atún

Acompañantes o Presentaciones: Volovanes, tartaletas, timbales de pan francés,  galletas de soda, tostadas de la casa, monedeas de plátano, frasquitos, copitas. Usted escoge la opción.

Otras Opciones

  • Pinchos o Brochetas
  • Rollitos Rellenos
  • Verduras con Aderezo
  • Papas a la Huancaina
  • Causitas Peruanas con Pollo
  • Alitas o Costillitas: (BBQ de Maracuyá, Miel Mostaza, Picantes)
  • Bolitas de Carne: (BBQ, Aderezo de la Casa)
  • Croquetas de Papa

Quiches

  • Lorraine
  • Pollo y Champiñones
  • Espinaca, Tocineta y Mozarella

Mesa de Mini Postres

Organizamos mesas de postres de la mejor calidad, presentación y sabor utilizando técnicas de alta repostería para sus eventos (Matrimonios, Quince años, Baby Shower, Cumpleaños, Reuniones Empresariales y cualquier otro tipo).

Postres Frios

  • Crema de Vainilla o Arequipe con Frutas: (Presentados en conos, copitas, volovanes)
  • Fantasía de Chocolate: Deliciosa copa de crema de chocolate con galleta oreo.
  • Cheesecake de Oreo, Frutos Rojos o Agraz (Presentados en tartaletas, copitas, frasquitos)
  • Maracuya con Ganache de Chocolate (Presentados en copitas o frasquitos)
  • Bavaroise de Fresa, Maracuya, Frutos Rojos, Chocolate (Presentados en copitas o frasquitos)
  • Parfait de Fresa, Maracuya, Frutos Rojos, Chocolate (Presentados en copitas o frasquitos)
  • Pie de Limón (Presentados en tartaletas, copitas, frasquitos)
  • Tiramisu (Presentados en copitas o frasquitos)

Horneados

  • Brownies
  • Muffins
  • Cup Cakes
  • Galletas: (Chip de chocolate, canela con pasas, coco con nueces)
  • Galletas Ojos de Buey: (Frutos rojos, arequipe, chocolate, fresa)
  • Alfajores
  • Pie de Manzana
  • Hojaldre:
  • Pastel Gloria (Guayaba con queso, arequipe, chocolate)
  • Chicharrones con Dulce de Guayaba

Tortas y Ponques (Decoradas y sencillas)

  • Chocolate
  • Naranja
  • Zanahoria
  • Banano
  • Choco Naranja
  • Choco Banano
  • Choco Arequipe
  • Torta Negra

Tortas Frias

  • Genovesa tres Leches
  • Selva Negra
  • Brazo de Reina

Mecato para picar...

  • Empanaditas
  • Pastelitos de Yuca
  • Papa Rellena
  • Papa Aborrajada
  • Marranitas
  • Moneditas de Platano con Hogao
  • Aborrajados
  • Chorizos
  • Tamalitos (Valluno, tolimense, pipian)
  • Bebidas: (Champus Valluno, lulada, guarapo)

A lo mero macho...

  • Nachos con todo: ( cama de nachos con salsa blanca, salsa mexiacana, chile con carne ,queso chedar, guacamole, crema agria, pico de gallo, lechuga)
  • Nachos al Pastor: 
  • Tacos, Burros y Chalupas:
  • Chili con carne
  • Pollo a la mexicana
  • Salsas y acompañantes: (Salsa mexicana, frijoles refritos, guacamole, pico de gallo, crema agria, lechuga, jalapeños y maicitos)
  • Fajitas (Carne de res, cerdo o Pollo a la plancha, con deliciosas verduras salteadas envueltas en tortilla de maíz, acompañada con crema agria, salsa mexicana y guacamole).
  • Flautas (Tortilla de maiz frita rellena de pollo, acompañada con guacamole, queso rallado, y pico de gallo)
  • Quesadillas (Tortilla asada a la plancha con queso, pollo o carne desmechada, acompañada con crema agria, lechuga, pico de gallo y guacamole)

Menu Infantil

  • Nuggets de Pollo y Papitas a la Francesa con Salsa Rosada
  • Salchi Papas con Salsa Rosada
  • Perritos
  • Hamburgesa
  • Mini Pizzas